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雙頭大炒爐

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雙頭大炒爐

  • 所屬分類:中餐燃氣炒爐設備

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  • 發布日期:2015/04/19
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詳細介紹

品牌廚具

中式炒爐系列為各類型食肆提供快捷、火力充足及色香味美烹調必備設備。全不銹鋼外殼并采用組

 合式設計,配以強力加風爐頭及高質耐熱隔熱,確保安全及清潔衛生。

 專為中式烹飪而設計之中式炒爐,配有高性能火力充足之燃燒器,調節快慢隨意控制,是廚師烹調

 最佳理想設備。

 尺寸(毫米):2000*1150*800+450

 風機功率:550瓦

 發熱量:  84000 (卡/小時) 

 雙頭大炒爐主要特點:

 1.安全---多種熄火保護裝置,防止燃氣外泄和突發事件;

 2.環保---尾氣中一氧化氮排放值低于國家標準設定值1/10;

 3.安靜---工作時噪聲為70分貝,低于國家標準的85分貝;

 4.節能---全新爐頭,節省燃氣燃料30%經上。

 5.適用燃氣---天然氣、石油氣和人工燃氣三種可選適配

 

 煲仔爐

 產品描述:

 在中餐加工方法中,褒和燉也是經常使用的方法,因其加工的菜品營養健康、口味溫和而備受食客

 歡迎。褒仔爐是用于中式廚房制作靚湯的主要設備,其熱量均勻穩定,適用于大型酒店中式廚房、

 員工廚房等使用。

 產品特點:

 1.采用不銹鋼架構,鑄鐵爐圈;

 2.強力文華爐頭,區分單圈和雙圈兩種規格;

 3.每個爐頭配備一個閥鈕,既可同時使用,也可獨立使用,提高工作效率;

 尺寸(毫米) :700*800*800+150  1000*800*800+150

 發熱量  Burner  Rating(卡/小時) (Kcal/hr)  19000 28500

 發熱量  Burner  Rating(卡/小時) (Kcal/hr) 42000 (單頭)、 84000(雙頭)


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